Zwiebel „Red Wethersfield“
Allium cepa
Eine sehr alte, violett-rote, große, leicht abgeflachte Salatzwiebel mit einer milden Schärfe und guter Lagerfähigkeit. Sie wurde 1834 in der USA gezüchtet.
Aussaat: Im März / April Samen nur andrücken (Brett), in guten Boden aber nicht frisch gedüngt. Im Abstand 10 x 20 cm.
Ernte: Zu dicht stehende Zwiebelchen frisch auf den Tisch! Die Zwiebeln zum Lagern im September wen das Laub beginnt zu welken.
Mischkultur-Tipp: Passt gut zu Petersilie, Möhren, Pastinake, Rote Rübe, Salat und Fenchel. Kamille und Majoran fördern das Wachstum.