Zuckermohrhirse

Dekorative bis 2,5 m hohe Hirse mit schwarzen Samen. Sie wurde wegen ihres zuckerhaltigen Stengelmarks angebaut.

Aussaat: April bis Mai ca. 2 cm tief, kommt gut rund ausgesät in Horsten.

Ernte: Wer möchte, kann vor der Blüte das süße Mark der Stengel auspressen.

Unser Tipp: Zum Beispiel im Staudenbeet hat man lange Freude an dem schönen Samenstand, da die Samen nicht ausfallen.