Zuckermais „Cukrova Cervena“

Zea mays

Ein mittelhoher, aus Ungarn stammender, Mais mit geschmackvollen roten Kolben.

Aussaat: Direkt ab Mai 3 cm tief, alle 20 cm ein Korn in nährstoffreichen Boden.

Ernte: Wenn die Haarbüschel am Kolben braun werden. Direkt roh oder gekocht verwenden. Bei längerer Lagerung bildet sich Stärke.

Mischkultur-Tipp: Gut zu Bohnen, Kürbis, Gurken, Salat, Tomaten und Zucchini. Nicht gut zu Rote Bete und Sellerie.

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