Wirsingkohl „Gelba“
Brassica oleracea convar. Capitata var. sabauda
Eine robuste alte Sorte mit eher kleinen festen Köpfen.
Voranzucht: Ab März 1 cm tief in Töpfen oder ins Frühbeet und im Mai auspflanzen im Abstand von 50 x 50 cm. Kohl braucht nährstoffreichen Boden.
Aussaat: Direkt Mitte Mai ist auch möglich.
Ernte: Von Ende Juli bis zum Frost frisch als Gemüse oder in Suppen.
Mischkultur-Tipp: Gut zu Auberginen, Bohnen, Dill, Erbsen, Kresse, Lauch, Bete, Salat, Sellerie, Spinat und Tomaten. Schlecht mit Erdbeeren, Knoblauch, Zwiebeln und anderen Kohlarten.
Unser Tipp: Zu Beginn der Kopfbildung brauch er Feuchtigkeit, am besten jetzt mulchen.