Wintersalat – Mix

Cichorium spec.

Eine Mischung von vier unterschiedlichen Endivien und Zichoriensalaten mit einem feinherben bis bitteren Geschmack. Enthalten sind die Sorten: „Lattichblättriger Vollherziger“, „Grüner Riesen Frisée“, „French Moss Curled“ und „Zuckerhut“.

Aussaat: Direkt von Juni bis Mitte Juli, 0,5 cm tief. Ausdünnen auf 30 x 30 cm durch aufessen.
Ernte: Ab September den ganzen Salat nach Bedarf. Sie vertragen Frost bis -5 °C.
Mischkultur-Tipp: Gut zu Bohnen, Fenchel, Kohl, Möhren, Porree, Tomaten und Bohnenkraut.
Inhalt: 0,6 g sind 500 Korn, Keimkraft geprüft.