Ringelblume

Calendula officinalis

Schöne Mischung von gelben und orangen einfachen Blüten mit und ohne dunklem Auge. Auch für den Balkon geeignet.

Aussaat: April / Mai überall wo Platz ist, zu eng stehende Pflanzen können umgepflanzt werden.
Blüte: Juni bis November.
Ernte: Die Blütenblätter für Salat oder als Safranersatz zum Reis färben. Aus den Blüten wird die berühmte Calendula Salbe hergestellt.
Mischkultur-Tipp: Tomate, Möhre, Kohlsorten, Bohnen …