Riesen- Gewürztagetes

Tagetes minuta

– Schnittblume –

Bis 2 m hohe, stark duftende, einjährige Gewürzpflanze aus Südamerika mit würzigem Zitronenaroma. In Peru heißt sie Huacatay und in Bolivien Wakataya, wo sie als Gewürzpaste sehr beliebt ist.

Voranzucht: Ab März möglich im warmen Haus. Die Samen nur andrücken.
Auspflanzen: Wenn kein Frost mehr zu erwarten ist ins Freiland im Abstand von 50 cm.
Direktaussaat: Ab Mitte Mai möglich. In voller Sonne auf sandigen Boden.
Ernte: Die frischen Blätter zu Fleisch, Fisch, Suppen, Kartoffeln oder als Gewürzpaste.
Blüte: Ab August viele, kleine, duftende, weiß-gelbe Blüten.
Wissenswert: Wirkt gut gegen Bodennematoden.
Mischkultur-Tipp: Gut zu Bohnen, Kohl, Möhren und Tomaten.
Inhalt: 0,5 g sind 450 Korn, Keimkraft geprüft.