Rettich „Dresdener Graugelber Runder Mai“
Raphanus sativus var. nigra.L.
– Erhaltungssorte –
Frühe Sorte mit gelben, runden Wurzeln für Salat oder einfach gesalzen zum Bier.
Aussaat: Ab Mitte Februar im Frühbeet, 2 cm tief
Direktsaat: Ab März.
Pflanzung: Ab März, 20 x 20 cm.
Unser Tipp: Geschossene Pflanzen stehen lassen! Nach der Blüte erscheinen die grünen Samenschoten, die roh im Salat oder zum Knabbern, köstlich sind.
Mischkultur-Tipp: Gut zu Bohnen, Kohl, Tomaten, Salat, Möhren, Mangold, Petersilie und Kerbel. Schlecht mit Gurken.