Mexiko Minze
Agastache pallidiflora neomexicana
Schönes, aufrecht wachsendes Würzkraut, mit an Flammen erinnernden, rot-violetten Blüten. Diese mehrjährige Duftstaude wird 40 cm hoch und ist für den Balkon geeignet.
Voranzucht: Möglich ab Februar in Töpfen im Haus. Auspflanzen im April im Abstand von 25 x 25 cm.
Aussaat: Direkt an sonnigen Platz, von März bis September, 0,5 cm tief. Später auf 25 cm vereinzeln.
Blüte: Schon im ersten Jahr von Juni bis September viele violette Blüten die gerne von Schmetterlingen und Bienen besucht werden.
Ernte: Die frischen Blätter als Gewürz oder in Mischtee.
Wissenswertes: Die Pflanze kommt aus Neumexiko (USA) und wurde von den Ureinwohnern zum Würzen von Fleisch verwendet.