Luffa – Schwammgurke
Luffa aegyptiaca
-Alte Kulturpflanze –
Diese wärmeliebende Rankpflanze für Freiland, Gewächshaus und Balkon liefert Schwämme aus eigenem Anbau.
Voranzucht: Im März bis Ende April, 2 cm tief im warmen Haus.
Auspflanzen: Ab April ins Gewächshaus und ab Ende Mai ins Freiland an einen warmen, geschützten Platz in feuchten, guten Boden an eine Rankhilfe oder am Boden wie Gurken.
Direktaussaat: Möglich ab Mai, wenn der Boden 20 Grad hat.
Ernte: September- Oktober vor dem ersten Frost. Die Früchte luftig, warm trocknen. Der trockenen Luffa die Enden abschneiden, Samen herausschütteln und in warmem Wasser einweichen um die Schale abzupellen. Die Schwämme in ein Wäschenetz und bei 30 Grad in die Waschmaschine.
Wissenswertes: In Asien werden die jungen Blätter und Früchte als Gemüse geschätzt.
Inhalt: 8 Samen, Keimkraft geprüft.


