Kürbis „Großer Gelber Zentner“

Cucurbita maxima

– Rote-Liste-Sorte –

Starkwüchsiger Riesenkürbis mit so richtig großen, bis zu 50 kg schweren, Früchten. Das orange, mild schmeckende Fruchtfleisch eignet sich gut zum süß-sauer Einmachen.

Voranzucht: Ab Mitte April in Töpfe, 3 cm tief und Ende Mai ins Freiland pflanzen.

Aussaat:  Direkt Mitte Mai in gute Komposterde.

Ernte:  Vor dem ersten Frost die Kürbise zum Einlagern in kühlem, trockenem Raum.

Unser Tipp: Man kann die Fruchtgröße durch Rückschnitt der Nebenranken und Anzahl der verbleibenden Früchte beeinflussen. Mulchen ist vorteilhaft!

Mischkultur-Tipp: Gut zu Stangenbohnen,Wirsing und Kohlrabi oder zwischen Frühmöhren.