Kopfsalat-Mix

Alte Sorten mit unterschiedlichen Größen, Farben, Festigkeit und Geschmack.

Aussaat: März bis Juni, 0,5 cm tief.

Vereinzeln: Auf 25 x 25 cm. Zu eng stehende Pflanzen ab in die Schüssel.

Ernte: Mai bis August. Immer erst die Köpfe, die in Blüte gehen wollen. Das verlängert die Erntezeit.

Unser Tipp: Salat ist eine gute Vorkultur für z.B. Bohnen, Kohl und Tomaten.

Mischkultur-Tipp: Alles außer Petersilie.