Körnerkoriander

Coriandrum sativum

Besonders rasch wachsender Koriander, mit vielen eher großen Samen, ganz oder gemahlen zum Würzen.

Aussaat: Ab März bis Mai, 2 cm tief, in die volle Sonne und lockeren Boden. Auf 30 x 10 cm vereinzeln.
Blüte: Ein Insektenschmaus sind die im Juni / Juli erscheinenden weiß bis rosa Blütendolden.
Ernte: Im August / September die gerade braun werdende Körner. In der Sonne nachtrocknen.
Mischkultur-Tipp: Gut zu Salat und Kohl.
Inhalt: 2 g, Keimkraft geprüft.