Kapuzinerkresse

Gelbe, orange und rote Blüten mit süßem Duft. Eine einjährige, stark rankende Sorte für Sonne bis Halbschatten.

Voranzucht: Möglich ab März, dann auspflanzen ab Mitte Mai.

Aussaat: Direkt ab Mitte Mai, ca. 3 – 4 cm tief.

Blüte: Von Juli bis zum ersten Frost.

Ernte: Die Blüten, Knospen, Blätter und Triebspitzen frisch direkt in Mund und Salat, enthält viel Vitamin C.

Unser Tipp: In den Mulch gesät oder gepflanzt hat sie immer genug Feuchtigkeit.