Kapuzinererbse
Pisum sativum convar. Speciosum
Eine außergewöhnlich schöne, bis 1,80 Meter hohe Felderbse mit violetten Blüten und blauen Schoten.
Aussaat: Von Ende April bis Mai, 8 cm tief, alle 4 cm an einer Rankhilfe.
Ernte: Die gerade reifen Erbsen pulen und als Frischgemüse kochen. Aus den trockenen Hülsen werden die Lagererbsen gepult. Sie ergeben einen köstlichen Eintopf.
Mischkultur-Tipp: Passt gut zu Dill, Ringelblume, Kohl, Möhren, Radieschen und Salat.
Inhalt: 15 g, Keimkraft geprüft.

