Gartenkresse

Sie wächst schnell und auf jedem Boden, zu jeder Jahreszeit. Auch für den Balkonkasten oder im Topf auf der Fensterbank.

Aussaat: Von Ende März bis Oktonber. Sommeraussaaten in Halbschatten und viel gießen, sonst schießt er schnell.

Ernte: Die Keime oder laufend die frischen Blätter und Blüten zu Salat,Quark und direkt auf´s Brot.

Unser Tipp: Kresse kann auch drinnen im Topf auf der Fensterbank kultiviert werden.

Mischkultur-Tipp: Gut zu Möhren, Radieschen und Salat.Schlecht zu Gurken.