Feldsalat „Etampes“

Valerianella locusta

– Amateursorte –

Eine alte mittelgroße, dunkelgrüne Sorte mit gutem,nussigem Geschmack. Auch für den Balkon geeignet.

Aussaat: Ab Juli bis Oktober, 1 cm tief. Reihenabstand 15 cm und alles was zu eng steht aufessen.

Ernte: Von November bis März die kompakten Rosetten.

Unser Tipp: Wunderbar nutzbringende Untersaat z.B. für Grünkohl. Als Winterbegrünung von Staudenbeeten oder Balkonkästen.

Mischkultur-Tipp: Passt gut zu Bohnen, Kohl, Lauch, Zwiebeln und Erdbeeren.