Anisysop

Agastache foeniculum

Die Nr. 1 bei den Schmetterlingen aber auch eine leckere Tee- und Gewürzstaude. 1 m hoch und für den Balkon geeignet.

Aussaat: Ab April, 0,5 cm tief. Später auf 30 x 30 cm auseinander pflanzen.
Ernte: Die jungen Blätter und Triebspitzen bringen eine herrlich fruchtige Note in den Salat. Blätter und Blüten als Tee haben einen süßlichen, aromatischen Geschmack.
Inhalt: 0,5 g, Keimkraft geprüft.